Hábitos alimenticios: Más allá de la salud

Autor: Carlos Fardella K. (Para Contafactual) Una investigación reciente, que todavía se encuentra en proceso de ser publicada, de los autores Paul Gertler y Tadeja Gracner, se estudia los efectos -tanto en salud como económicos- del consumo de azúcar. En específico, los autores estudian el racionamiento de comida de Gran Bretaña luego de la segunda […]
Función de Demandas T2 E02 | Lo Bueno, Malo y Feo de los Informantes Económicos

¿Qué aportan los peritos económicos en su calidad de informantes expertos para asuntos de libre competencia? Conversamos con Édgar Martín, asociado senior de Creel, García-Cuéllar, Aiza y Enríquez (México) y profesor de Derecho Administrativo y Regulación Económica del Instituto Tecnológico de Monterrey. Jorge Fantuzzi y Raúl Mejía le consultan sus impresiones respecto a los informantes […]
Función de Demandas T2 E01 | Rol de las Agencias de Libre Competencias

En este primer capítulo de la segunda temporada de Función de Demandas, nuestro panelista Jorge Fantuzzi conversó con Ricardo Riesco (ex Fiscal Nacional Económico de Chile) sobre cómo las agencias de competencia en Latinoamérica incorporan las herramientas económicas en su análisis y fiscalización. ¿Aumentaron los economistas en la FNE? ¿Cómo confluyen el rol de abogados […]